La maison Bouquin Dupont Fils maîtrise l’art et la manière ancestrale de la production de champagne en cuvées sous bois. Le champagne vinifié en fût de chêne, apporte de la complexité au nez et en bouche. Il est généreux et la texture soyeuse est appréciable au palais.
Ce champagne a un dosage en sucre de 3 grammes par litre est vinifié sans fermentation malolactique,
La fraîcheur de ce champagne est donc idéal pour accompagner un repas, de l’apéritif au plat principal. La faible teneur en sucre de ce champagne permet de l’associer à de nombreux mets.Le champagne Blanc de Blancs de la maison Bouquin Dupont Fils est peu dosé en sucre et apporte de la fraîcheur en bouche. Vieilli en fût de chêne, ce champagne Millésime 2012 est de caractère qui exprime une suavité avenante.
Ce vin Grand Cru Blanc de Blancs est d’une complexité aromatique et gustative unique. Idéal en apéritif, ce champagne s’accordera également pour un plat principal avec un poisson à la chair délicate. Il est idéal pour accueillir vos invités, que ce soit pour des festivités ou pour un simple repas convivial, ou vous pourrez déguster un champagne de grande qualité.
La maison Bouquin Dupont Fils brille dans la confection de champagnes d’exceptions, élevés en fût de chêne.
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