Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Demi-sec

Le champagne grand cru, de la maison Bouquin Dupont Fils, est un blanc de blancs confectionné avec une récolte de raisins de la Côte des Blancs.

Ce vin  demi-sec est le fruit d’un assemblage de deux années de cépage Chardonnay :

 1/3 de 2013 et 2/3 de 2014.

Le blanc de blancs est prisé pour son arôme délicat et élégant, il vous procure une belle et unique expérience gustative légère et en toute finesse. Ce champagne de qualité, à la particularité d’être parmi les grands crus. L’adjonction de la liqueur de dosage fait partie du processus de fabrication de ce champagne. Le mélange de vin et de sucre de canne est inséré à la dernière étape du dégorgement. Le champagne demi-sec contient un dosage en sucre de 40 grammes par litre.